Врач Ямилова призвала отказаться мороженого при аллергии на молочный белок

В жаркий летний день, безусловно, хочется съесть мороженое и немного остудиться. Однако такой десерт не рекомендуется употреблять людям с аллергией на молочный белок, а при ожирении и сахарном диабете следует значительно ограничить его количество, пояснила главный внештатный диетолог Минздрава Приморского края, доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова.

В разговоре с РИА Новости она заявила, что при наличии аллергии на молочный белок мороженое необходимо полностью исключить из рациона. В случае непереносимости лактозы предпочтение следует отдавать безлактозным вариантам. Для людей с ожирением или сахарным диабетом важно минимизировать потребление этого продукта.

Диетолог также отметила, что в любом случае лучше выбирать мороженое, которое содержит минимальное количество ингредиентов, таких как молоко, сливки и сахар.

Ранее говорилось, что при отсутствии активности после ужина растёт уровень холестерина. Малоподвижный образ жизни в вечерние часы способствует увеличению уровня холестерина в крови. Кроме того, происходит накопление висцерального жира, что повышает вероятность развития инсулинорезистентности.

Кроме того, также негативно сказывается поздний приём пищи. Исследования свидетельствуют, что в вечерние часы люди склонны отдавать предпочтение калорийным и жирным продуктам, что усложняет поддержание нормального уровня холестерина. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.