Сахар под контролем, а картошка - роскошь
Глава агроведомства Айдарбек САПАРОВ сообщил, что Казахстан существенно увеличил производство сахарной свеклы - почти в два раза.
- Мы произвели 128 тысяч тонн сахара. Примерно 30-40 процентов уже продали. Ещё этот сахар имеется на складах, у нас его достаточно. Но по цене нам надо, конечно, контролировать, чтобы подъёма не было. Для этого работают рабочие группы со стороны Министерства торговли и интеграции и Министерства сельского хозяйства. Этот вопрос будем держать на контроле, - отметил Сапаров на правительственном брифинге.
Он уточнил, что заводская цена сахара варьируется от 350 до 380 тенге за килограмм, но по пути к прилавку нередко взлетает:
- Будем проверять торговые точки. Если наценка превышает 15 процентов, будут приниматься меры - будем штрафовать торговые точки.
Если с сахаром ещё можно надеяться на контроль, то с молодым картофелем все пущено на самотёк. Журналисты утверждают: цена на свежий овощ в некоторых магазинах достигает 1300 тенге за кило!
- Цена связана с технологией возделывания, - объяснил вице-министр сельского хозяйства Азат СУЛТАНОВ. - Учитывая, что это ранний картофель, он у нас в Туркестанской области в Сарыагашском районе выращивается под плёнкой. Есть дополнительные затраты на технологию возделывания. Это первое. Второе - ажиотажный спрос в период межсезонья, когда идёт импортный картофель. Учитывая, что он по своему физическому виду очень такой привлекательный: тонкая кожура, только собранный с полей, - из-за этого есть некий ажиотажный момент. И это тоже приводит к повышенному спросу на этот картофель и, соответственно, к повышению цены.
В результате овощ становится премиум-класса. Именно поэтому молодой картофель не подпадает под ценовое регулирование. По словам Султанова, как и в случае с хлебом, где контролируется цена лишь на социальный сорт. В продуктовом перечне есть чёткие критерии, сказал он:
- Государство регулирует, например, цены на муку первого сорта, молоко жирностью 2,3 процента, а не 3,2 процента, которое популярно, на социальный картофель - до 400 тенге... Наша задача как государства - обеспечить доступным картофелем, а если он премиальный, то его доступность мы, к сожалению, обеспечить не можем для социально уязвимого населения.
По данным Минсельхоза, сегодня в стране имеется 15 тысяч тонн молодого картофеля и 2,6 млн тонн обычного. Дефицита этого клубнеплода нет.
Тогжан ГАНИ, фото Веры ОСТАНКОВОЙ, Астана
